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nos Cartes Gourmandes "Chez Collette"
Nos cartes reflètent notre engagement envers la fraîcheur et la qualité
fromages ou charcuteries ou mixte
Charcuteries et fromages
Croûtons, tomates à l'huile d'olives, salade, basilic
Nous travaillons uniquement a l'ardoise pour les plats ; ils changent tous les 3/4 jours avec une base de plats et burgers signature qui ne bouge pas. Tout nos plats et sauces sont fait maison par notre chef avec amour et passion. Nous mettons un point d'honneur sur la qualité et la fraicheur de nos plats c'est pour cela que l'ardoise change au grés des saisons et des envies. hésitez pas a faire vos suggestions au chef si vous souhaitez voir un de vos plats préférer sur l'ardoise.
Viande haché Angus 150G, oignons rouge, basilic, l'huile d'olive, demi buratta
Viande haché Angus 300G, oignons rouge, basilic, huile d'olive, buratta.
Pièce de boeuf mariné a l'huile d'olive ail et persil
Pavé de saumon, riz crémeux au parmesan, légumes du moment, sauce du chef (selon arrivage)
Steak haché Angus 150gr, poitrine fumée, oignons confits, sauce cheddar maison, salade, tomate *
Steak haché Angus 300gr, poitrine fumée, oignons confits, sauce cheddar maison, salade, tomate *
Steak haché 150gr Angus, oignons confits, sauce maroilles maison, salade, tomate *
Menu enfants -10ans
Burger de Gab
Steak haché 150gr, sauce cheddar, mayonnaise, ketchup
Servi avec frites
Aiguillettes de poulet
Servi avec frites
Steak haché
servi avec frites
Diabolo
grenadine, fraise, pèche, violette, citron ou menthe
Sirop
grenadine, fraise, pèche, violette, citron ou menthe
Jus de fruits
ananas, pomme ou orange
1 Boule de glace au choix et chantilly
Parfums au choix : Chocolat, vanille, fraise, Citron, caramel
Grenadine, fraise, menthe, violette, pêche, citron
Chou, glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
Boule de glace vanille, chantilly, coulis chocolat chaud maison ou caramel maison ou Nutella. *
Glace vanille bourbon, chantilly, caramel maison
Glace vanille bourbon, chantilly, Nutella, spéculos ou chocolat chaud maison ou caramel maison
Nutella, vanille, chocolat ou fraise
3 boules citron vert, vodka 4cl
1 boule vanille bourbon, 2 boules caramel beurre salé, chantilly, coulis caramel maison
1 boule vanille bourbon, 2 boule chocolat, chantilly, chocolat chaud maison
3 boules vanille bourbons, chocolat chaud maison, chantilly
NOS CARTES
Chez Collette, nos cartes vivent au rythme des saisons.
Tous les quatre mois environ, nous les renouvelons pour vous faire profiter des produits les plus frais et des meilleurs de la saison.
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